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兔的吃法

生活更新时间:2024-12-03 03:06:15

兔的吃法?悶炒兔肉比較好吃首先把兔肉切成小塊，紅辣椒、綠辣椒切片，姜切片，蒜拍碎，裝盤待用，下面我們就來說一說關于兔的吃法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

兔的吃法

悶炒兔肉比較好吃。首先把兔肉切成小塊，紅辣椒、綠辣椒切片，姜切片，蒜拍碎，裝盤待用。

燒開一鍋水，把切好的兔肉放鍋裡焯一下，撈起用溫水沖洗幹淨。

鍋中放入适量食用油，等到七成熱的時候放入花椒、紅辣椒、八角，煸炒出香味之後再放入姜、繼續煸炒出香味之後倒入兔肉。

煸炒兔肉的痛同時放入食鹽、倒入少許白酒，老抽。

鍋内倒入清水（一次加完，不要沒過兔肉）放入桂皮。

等到燒到水幹肉爛時，放入紅辣椒，綠辣椒煸炒一會就可以裝盤了。

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