盼望着盼望着，元旦的腳步近了

接下來還有春節、元宵、情人節等一大波節假日來襲

家族聚會、公司團建、情侶約會當然少不了吃吃喝喝

有沒有一個地方既寬敞種類又多還物美價廉呢

當然有呀

TA就是島城人家

數百種新鮮菜品一網打盡

各種獨創的私房菜

燃爆你的味蕾

連做菜用的水都是

用機器過濾好的純淨水

這個冬天，讓島城人家陪你一起過吧~

​不必遊食四方舌尖遍嘗四方

特色鲽魚頭

從國外漂洋過海而來的深海鲽魚頭，因其豐富的蛋白質和卵鱗脂等營養物質，被譽為魚中的“白富美”。

打開蓋子，一隻超大超肥超霸氣的鲽魚頭在眼前浮現，簡直幸福的要眩暈了。

最愛吃魚骨部位，軟軟的用牙輕輕一咬就能吸到裡面的骨髓，滿滿的都是膠原蛋白呀，還要什麼大牌化妝品。

魚肉部位也極其鮮美了，色澤雪白、口感潤滑，蘸着濃郁的醬汁，鹹鹹糯糯的口感可以下好幾碗飯！

脆皮吊燒雞

吊燒雞可是廣東的傳統名菜，“島城人家”選取的正宗清遠雞，以五谷雜糧為主食，放養均在五十天左右，雞肉經過腌制後吊燒至八成熟，再油炸至金黃色。正是由于每一步的高标準，才造就了吊燒雞獨特的食用口感。

與印象中幹巴巴的燒雞不同，吊燒雞的肉質不幹不柴，渾身散發着一股熱烈的香味，似乎想引誘我犯罪。呵燒雞，你成功的吸引了我的注意。

我撕下一塊薄如紙般的焦糖色外皮，沒想到比幹脆面還要酥脆！我咬了一口雞肉，哇溫熱細嫩、嫩到爆汁，人間美味不過如此~

黃花魚丸湯

選自島城海邊現撈的野生黃花魚，到店後師傅大力剁、攪、拌，不停的打上30分鐘，然後用純淨水汆魚丸，才能嘗到黃花魚那股最本真的鮮味。

黃花魚肉質細膩、香味沁脾，魚丸Q彈飽滿，湯底鮮滑馥郁，喝上一口真的從内到外都暖洋洋的。

一絕豆腐

當“傻白甜”豆腐遇上“霸道”四川辣椒，會産生什麼樣的化學反應呢？火花我不知道有沒有，但味道卻是一絕！豆腐的口感不再低調樸實，而是吸收了辣椒的香氣變得焦香四溢、酥脆張揚。

咬開後發現裡面依舊白嫩，看來外表的嚣張是僞裝的，TA還是有一顆豆腐心啊。仔細一瞧裡面還零星夾雜着一些菠菜葉，獨屬于蔬菜的清香和濃郁的豆香在嘴裡共同迸發，鮮美到極緻。

嗆莴苣

色澤碧綠的莴苣，看着就很有生機感，加上幾顆豔紅的辣椒做點綴，構成這一盤清脆爽口的小菜。

夾起一筷子下去，齒間劃過一絲絲脆嫩的涼意，大魚大肉吃多了，偶爾也需要一點小清新。

26人超大包廂團建、年夜飯的不二選擇

“島城人家”占地面積很廣，每一處都是老闆精心設計過的，在最大程度上合理利用好空間。

無論是6、7人的小包間，還是可以容納26人左右的超大包廂，“島城人家”都能給你最滿意的選擇。綠植、暖氣、空調全部配備齊全，甚至還有公司團建用的投影儀，也是很用心了。

小編去的時候，已經有好幾家預定年夜飯了，有需要的可以提前緻電預約喔。

地址：青島市市北區延吉路12号（北仲一路與體育街交叉口）

▌文章：moji/ 攝影：昆娜 / 設計：麥冬

▌圖文均來自益劃青島美食攻略原創

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