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西葫蘆怎麼炒

美食 更新时间:2024-09-12 05:15:39

西葫蘆怎麼炒?做法:西葫蘆切厚片,蔥切碎,姜切碎,鍋中倒油燒熱,放入蝦皮,放入蔥姜炒香,倒入西葫蘆翻炒,放入鹽調味,翻勻,倒入清水,炒一會兒,炒至水少,放入味精,翻勻即可,下面我們就來說一說關于西葫蘆怎麼炒?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

西葫蘆怎麼炒(清炒西葫蘆好吃)1

西葫蘆怎麼炒

做法:西葫蘆切厚片,蔥切碎,姜切碎,鍋中倒油燒熱,放入蝦皮,放入蔥姜炒香,倒入西葫蘆。翻炒,放入鹽調味,翻勻,倒入清水,炒一會兒,炒至水少,放入味精,翻勻即可。

營養價值:西葫蘆性溫、甘、無毒,除含有較豐富的碳水化合物、蛋白質、礦物鹽和維生素等營養物質外,還含有氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸、葫蘆巴堿等物質,具有促進胰島素分泌的作用,并能幫助肝、腎功能減弱患者增強肝、腎細胞的再生能力,還被廣大婦女稱之為“最佳美容食品”。

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