煮得軟糯的青豆,配搭鹹甜而有嚼勁的臘腸,輕松幹掉兩碗飯。
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青豆炒臘腸
圖文 |墨兒Moer
青豆适量臘腸2條鹽适量油适量
1. 準備以上食材。
2. 臘腸放入鍋裡蒸15分鐘。
3. 冷卻後切丁。
4. 青豆放入水煮熟,加入鹽。
5. 取出沖冷水。
6. 鍋裡放入少許油,把臘腸放入煸香。
7. 倒入青豆翻炒。
8. 即可起鍋,這個不需要放鹽,也不需要任何調料都很好吃。
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~~ By 墨兒Moer ~~
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