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生土豆放冰箱還能吃嗎

美食更新时间:2024-07-31 08:14:24

生土豆放冰箱還能吃嗎?可以但發芽的土豆不能再繼續食用發芽的土豆當中含有着一種重要的成分叫龍葵素而龍葵素能夠引起胃腸道的反應重者可以引起神經系統的改變比如可能會引起舌頭發麻、四肢無力甚至反應遲鈍，我來為大家科普一下關于生土豆放冰箱還能吃嗎?以下内容希望對你有幫助!

生土豆放冰箱還能吃嗎

可以。但發芽的土豆不能再繼續食用。發芽的土豆當中含有着一種重要的成分叫龍葵素。而龍葵素能夠引起胃腸道的反應。重者可以引起神經系統的改變。比如可能會引起舌頭發麻、四肢無力。甚至反應遲鈍。

準備一盆開水。裡面加入一些食鹽。等水放涼之後。将土豆放進去。把土豆身上的物質給清洗掉。再撈出來。把它放在幹燥處。這樣土豆就可以存放很長的時間不易出芽了。

準備一個箱子。在箱子的底部鋪上一層沙子。将沙子鋪平。然後放上土豆。再将它們儲存在家裡的陰涼處。這樣土豆就可以儲存時間比較長。一般都不會發芽。

在裝土豆的箱子裡。放入一個半熟的蘋果。即這種一半紅。一半淡黃的蘋果。因為蘋果成熟的過程中。會釋放一種叫做乙烯的氣體。能有效阻止土豆發芽。但這種方法可以保存土豆2個月左右。

把土豆的存放在幹燥、通風、陰涼的環境中。而且最好是散開平鋪在紙袋、麻袋等幹燥的物品上。這樣土豆就可以存放時間長一點不壞掉。

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