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西芹腐竹如何做

美食 更新时间:2025-01-06 03:09:53

西芹腐竹如何做?主料:西芹150克、胡蘿蔔2根、腐竹80克,下面我們就來說一說關于西芹腐竹如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

西芹腐竹如何做(怎麼做西芹炒腐竹)1

西芹腐竹如何做

主料:西芹150克、胡蘿蔔2根、腐竹80克。

輔料:鹽2克、生抽2克、雞精1克。

做法:西芹菜切成長條,胡蘿蔔 也切長條。

然後鍋裡水煮開倒入西芹胡蘿蔔煮二分鐘。

鍋裡油燒熱倒入過完水的西芹及胡蘿蔔 炒勻。

炒兩分鐘後加入泡發的腐竹炒勻。

然後加入生抽翻炒。加入生抽後不停的翻炒。

最後炒至腐竹入味加點鹽炒。

炒勻後加點雞精炒一會就可以了。

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