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芹菜香幹肉片

美食 更新时间:2024-11-25 04:30:09

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芹菜香幹肉片(裡脊肉香幹水芹菜不可錯過)1

芹菜香幹肉片

水芹菜摘幹淨,清水裡浸泡片刻 準備好裡脊肉和香幹 裡脊肉洗淨之後切成絲 加少許料酒,生抽,澱粉,一丢丢細砂糖,幾滴食用油 抓均勻,腌制備用 水芹菜洗淨之後切成合适的段,瀝幹水分 香幹稍微沖洗一下之後切成絲 起油鍋 待鍋内油七分熱時下裡脊肉 翻炒至裡脊肉變色 加入香幹 翻炒30秒 加入水芹菜 翻炒30秒 加少許料酒 再次翻炒均勻 待鍋内湯汁差不多收緊,加一小勺細鹽,翻炒均勻,即可 裝盤 成品圖,

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