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莴苣怎麼炒

美食 更新时间:2024-08-30 02:19:57

莴苣怎麼炒?莴筍1根、紅尖椒1個、食鹽1/4小勺、雞精1/4小勺、植物油适量,下面我們就來聊聊關于莴苣怎麼炒?接下來我們就一起去了解一下吧!

莴苣怎麼炒(怎麼炒莴筍)1

莴苣怎麼炒

莴筍1根、紅尖椒1個、食鹽1/4小勺、雞精1/4小勺、植物油适量。

做法:将莴筍根部,用小刀反方向切割,把外表的粗皮割掉。再将尾部細嫩的皮削幹淨,隻留下内部青綠色的莖。

先斜切成大薄片,再切細絲;炒鍋裡燒熱油,加入莴筍絲、鹽、雞精,用大火快速翻炒;直至莴筍絲變軟即可盛盤,最後用紅尖椒裝飾一下。

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