爆炒牛腸的做法?食材:熟牛腸子450克、洋蔥100克、辣椒15克、生抽10克、植物油适量、姜5克、花椒粉2克 ,我來為大家科普一下關于爆炒牛腸的做法?以下内容希望對你有幫助!
食材:熟牛腸子450克、洋蔥100克、辣椒15克、生抽10克、植物油适量、姜5克、花椒粉2克。
準備好食材。
牛腸子洗淨,切成條狀。
青紅辣椒洗淨切條,洋蔥去掉外皮切寬條。
起鍋燒油,放入牛腸、青紅辣椒。
加入姜片、大蒜片、花椒粉、料酒、生抽,翻炒均勻。
最後加味精快速翻炒均勻即可出鍋了。
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