黃豆白菜怎麼炒好吃又簡單?大白菜200克洗淨,切成菱形塊兒,待用,下面我們就來說一說關于黃豆白菜怎麼炒好吃又簡單?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
大白菜200克。洗淨,切成菱形塊兒,待用。
黃豆20克。提前泡水。用前提前煮熟。(便于炒制)
大蔥5克。剝好,洗淨,切碎待用。
鮮姜5克。洗淨,切碎待用。
大蒜5克。剝好,洗淨,切碎待用。
鍋裡放油,加熱。待油溫升至七成熱時,放入蔥姜蒜爆香。放入大白菜翻炒。再放入黃豆翻炒。加入生抽,蚝油翻炒,适當淋水,不要太多。加鹽,味精調口調味出鍋。
大白菜炒黃豆操作完成。
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