今天大暑。炎炎夏日,暑熱夾濕,不僅體力消耗量大,食欲也不振呐。專家提醒,大暑時節的養生保健關鍵要除濕。營養物質應以清淡、滋陰食品為主,即“清補”。正确的飲食可以幫助人體抵禦暑濕的侵襲,可以多吃些冬瓜、薏米、番茄、鲫魚、鴨、雞、蓮藕等食物,可用來煲湯,而“喝湯”恰恰是補充肌體虧耗的好方法。
耕心今天給大家推薦12款大暑養生湯,讓我們一起在炎炎大暑裡喝出活力,喝出健康,喝出美麗來!
【洋蔥番茄鲫魚湯】
這道洋蔥番茄鲫魚湯具有滋補肌膚、健脾利濕、和中開胃、降脂降壓的食療功效。
【泰國蚬肉生菜湯】
蚬肉非常适宜夏天大熱季節食用,常飲蚬湯可令人強壯,且有解酒精毒的功效。
【田七霍斛炖雞湯】
夏天多喝金霍斛水,清熱解毒,美容潤膚,滋陰養胃。與雞、田七搭配炖湯,既能清熱涼血,又能活血祛淤,是夏日養生的靓湯之一。
【竹荪花膠幹貝湯】
花膠一年四季都适合,花膠素有“海洋人參”之譽,同時花膠也是美容養顔的最佳菜品,能延緩人體的衰老,讓人保持青春魅力。
【玉竹百合雞腳湯】
這款湯有很好的抗氧化功能,所取食材均是潤肺養陰,健脾和胃之品,所以特别适合愛美的女性。這湯除了對皮膚有抗氧化和潤膚功效外,還有潤肺、潤嗓子的功效。
【玉竹鴨翅湯】
鴨是暑天最好的補品,民間有“大暑老鴨勝補藥”的說法。玉竹養陰潤燥、生津止咳;鴨翅富含膠原蛋白,兩者共用能補肺胃。此湯是夏季常用的滋陰潤燥的滋補湯品。
【什錦海鮮絲瓜湯】
夏季,喝些滾湯也蠻不錯的,這款湯味道鮮美,營養豐富,不僅有很好的美容效果,而且做法也蠻簡單的咯。
【金鈎香菇冬瓜湯】
金鈎就是蝦米哦,味道特别鮮美,與冬瓜搭配煮湯,是不錯的夏季時令養生湯哦。
【雪蛤金湯】
這款雪蛤金湯,金湯就是南瓜湯,搭配雪蛤一起煮,在大暑期間食用可強身健體、美容養顔、調補内分泌、延緩衰老、補血活絡等有特殊的治療作用,男女老少皆宜。
【豬肝蘑菇番茄湯】
豬肝補肝明目養血,西紅柿清熱解毒,蘑菇益氣開胃,都是滋補佳品,三者搭配滾湯,不僅口感香濃,非常開胃,風味極佳,而且視覺效果也十分豐富,是夏日養生的靓湯之一。
【薏米豬皮水】
薏米可以說是最好的消暑除濕的食品,這款薏米豬皮水常食用可使皮膚光滑,減少皺紋,消除色斑。
【番茄蓮藕排骨湯】
夏天用番茄搭配其它食材來煮湯,那湯汁老好喝啦,酸酸甜甜的,蠻開胃的。這道番茄蓮藕排骨湯具有養陰涼血、排毒養顔、補益脾胃,益血生肌的功效。
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