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青蘿蔔丸子的做法和配方

美食 更新时间:2024-11-22 22:20:34

青蘿蔔丸子的做法和配方?青蘿蔔一個、面粉适量、雞蛋兩個、油鹽适量,今天小編就來說說關于青蘿蔔丸子的做法和配方?下面更多詳細答案一起來看看吧!

青蘿蔔丸子的做法和配方(青蘿蔔丸子的怎麼做好吃)1

青蘿蔔丸子的做法和配方

青蘿蔔一個、面粉适量、雞蛋兩個、油鹽适量。

方法:将雞蛋打入碗容器中,攪散。

将蘿蔔擦成絲,剁碎,收到盛蛋液的容器裡,加一勺鹽,攪勻。

放面粉,攪成稠糊狀。倒入食品袋中。将食品袋的一角用剪刀剪去一點。

鍋中油燒開後,從這個剪口處往外捏出丸子,入鍋。

翻動丸子,注意不要糊了。這是素丸子,沒有肉餡,很好熟。

炸好後,撈入盤中。焦酥酥的挺好吃的。

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