素炒雞蛋幹的做法大全-tft每日頭條

素炒雞蛋幹的做法大全

美食更新时间:2024-06-23 09:40:51

素炒雞蛋幹的做法大全?因為有雞蛋幹的加入，讓炒面的味道變得不在普通一盤炒面就能滿足你的胃，我來為大家講解一下關于素炒雞蛋幹的做法大全?跟着小編一起來看一看吧!

素炒雞蛋幹的做法大全

因為有雞蛋幹的加入，讓炒面的味道變得不在普通。一盤炒面就能滿足你的胃。

By 小黠大癡【豆果美食官方認證達人】

用料

挂面 1把

沈師傅雞蛋幹 1塊

韭菜 1把

醬油 1勺

食用油 1勺

做法步驟

1、韭菜摘好洗幹淨，雞蛋幹，挂面備好。

2、雞蛋幹切絲。

3、韭菜切成寸段。

4、水開下挂面煮3分鐘，不要煮太爛，面條掐斷有白芯即可。

5、面條撈出用涼水沖涼，拌一小勺油進去防止面坨。

6、油燒熱，下韭菜和雞蛋幹翻炒。

7、調入鹽和醬油。

8、把面條入鍋中翻炒均勻關火。

9、美味的雞蛋幹炒面。

10、撰寫制作步驟

小貼士

面條煮到8分熟即可。韭菜比較好熟不要炒過火。

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