小章魚怎麼做好吃?紅燒小章魚:準備食材:八爪魚500g、油适量、蔥适量、姜适量、紅椒适量、醬油适量,我來為大家科普一下關于小章魚怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
紅燒小章魚:
準備食材:八爪魚500g、油适量、蔥适量、姜适量、紅椒适量、醬油适量。
備料:辣椒,蔥,姜,八爪魚處理洗淨。
将八爪魚洗淨,手提着尾部,先将頭部浸入水中,定型後,再松手。
焯至八爪魚卷起定型變色後,即可撈出瀝水。
鍋中放适量油,放蔥姜幹紅椒炒香。
放入八爪魚快速翻炒。
加入醬油約2勺。
炒至八爪魚均勻裹上醬色出鍋。
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