雞肝可以冷凍保存嗎?可以雞肝也屬于肉類,對于肉類最好的保存方法就是冷藏冷凍了如果雞肝在零下18度的環境下,保存半年都是OK的但是不建議大家将雞肝反複解凍又冷凍,這樣雞肝的營養物質都會大大地流失,而且縮短了保質期,使雞肝的色澤也變得更差了,下面我們就來聊聊關于雞肝可以冷凍保存嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!
可以。
雞肝也屬于肉類,對于肉類最好的保存方法就是冷藏冷凍了。如果雞肝在零下18度的環境下,保存半年都是OK的。但是不建議大家将雞肝反複解凍又冷凍,這樣雞肝的營養物質都會大大地流失,而且縮短了保質期,使雞肝的色澤也變得更差了。
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