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鴨血炒白菜的做法

美食 更新时间:2024-12-24 00:35:54

鴨血炒白菜的做法?食材:鴨血1塊、白菜半棵、大蔥适量、食鹽适量、白醋适量、辣椒1個、蚝油适量,下面我們就來說一說關于鴨血炒白菜的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

鴨血炒白菜的做法(鴨血炒白菜怎麼做)1

鴨血炒白菜的做法

食材:鴨血1塊、白菜半棵、大蔥适量、食鹽适量、白醋适量、辣椒1個、蚝油适量。

首先大白菜切好備用,大蔥切斜刀備用。

鴨血切成塊,放料酒後下鍋中焯水!

另起鍋燒油放大蔥爆香,再放鴨血翻炒,淋入少許的白醋去腥!

放入大白菜,翻炒均勻!

炒一分鐘左右,加入食鹽、五香粉和雞精,再來一點蚝油和醬油。

大火翻炒,可以加适量的水防止糊鍋!

炒勻就可以出鍋啦,裝盤上桌,味道老香了!

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