培根土豆卷的做法?材料:小土豆6個(約150克)、培根3根(約75克),下面我們就來說一說關于培根土豆卷的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料:小土豆6個(約150克)、培根3根(約75克)。
将小土豆洗淨,入鍋加水沒過土豆,加少量鹽煮15-20分鐘至土豆至綿軟(用筷子輕松紮過即可,具體時間要視土豆的大小具體定哦)。
将煮好的小土豆剝去外皮備用;培根對半切開。
用培根包裹住小土豆,并用牙簽固定,再将露出的牙簽部分剪掉。
鍋中放入少許橄榄油,放入培根土豆卷小火煎至表面金黃色,擺盤後淋黑胡椒醬汁即可。
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