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健胃益脾的菜

健康更新时间:2025-03-01 22:54:32

健胃益脾的菜（天然的健康保健食材）1

這種小餅，用天然健康保健食品搭配做成的，主要食材是大薯、紅棗、芝麻。

大薯又稱為大腳薯，屬于一種健康粗糧，它的營養價值和淮山相似，有益腎氣，健脾胃，經常食用可增強人體免疫力，延年益壽，屬于綠色保健食品，對人體健康具有極大的保健價值。

紅棗有補中益氣，養血安神的作用，芝麻也具有養血、烏發的功效，三者搭配做成這道甜點心，營養全面，經常食用，具有養胃、補血、烏發的作用。下面吧做法分享給大家參考。

【食材】大腳薯1斤，紅棗30克，芝麻10克，紅糖50克、木薯澱粉30克。

【制作步驟】1.把紅棗洗幹淨，去籽，芝麻也洗幹淨。

健胃益脾的菜（天然的健康保健食材）2

2、然後把紅棗、芝麻放到料理機加10毫升左右的水進去打成醬，倒到盤中。

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3、然後加50克的紅砂糖、30克的木薯澱粉進去攪拌均勻。【加木薯澱粉主要是給小餅又粘性】

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4、用一個平底鍋，把攪拌好的紅棗泥放到鍋裡用小火不停地翻炒，翻炒至紅棗的水分蒸發完，紅棗泥變成半透明狀，然後鏟到碗中備用。

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5、大薯放到鍋裡煲熟，然後撈出來去皮。

健胃益脾的菜（天然的健康保健食材）9

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6、用勺子把大薯壓成薯泥，然後混合紅棗泥攪拌均勻。

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7、然後再捏成一個個小丸子。

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8、熱鍋下油，把做好的小丸子放到鍋裡用小火煎，一邊煎一邊用鍋鏟把丸子壓成薄餅狀，煎至兩面焦黃色，大概7分鐘左右就可以出鍋了。

健胃益脾的菜（天然的健康保健食材）13

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