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向往的生活菜譜湯

健康 更新时间:2024-11-20 18:35:17

濃香四溢 軟爛入味

大家期待已久的豬軟骨雞腳湯教程終于來了。

将豬軟骨、雞爪、白蘿蔔、胡蘿蔔等食材一起炖制,湯色奶白濃郁,雞腳入口即化,鮮香入味,也可以像節目裡那樣做火鍋湯底涮菜吃哦。

向往的生活菜譜湯(向往的生活同款豬軟骨雞腳湯)1

向往的生活菜譜湯(向往的生活同款豬軟骨雞腳湯)2

食材

豬軟骨500g / 雞爪400g / 胡蘿蔔1根

白蘿蔔1根 / 生姜4片 / 白胡椒粉少許 / 鹽适量

向往的生活菜譜湯(向往的生活同款豬軟骨雞腳湯)3

步驟

01

白蘿蔔切塊,胡蘿蔔切片;雞爪剪去指甲焯水,撈出備用

向往的生活菜譜湯(向往的生活同款豬軟骨雞腳湯)4

向往的生活菜譜湯(向往的生活同款豬軟骨雞腳湯)5

向往的生活菜譜湯(向往的生活同款豬軟骨雞腳湯)6

02

豬軟骨焯水撈出備用;另起鍋放入開水,放入焯好水的豬軟骨、生姜、白胡椒粉、白蘿蔔、胡蘿蔔,炖半個小時

向往的生活菜譜湯(向往的生活同款豬軟骨雞腳湯)7

向往的生活菜譜湯(向往的生活同款豬軟骨雞腳湯)8

向往的生活菜譜湯(向往的生活同款豬軟骨雞腳湯)9

向往的生活菜譜湯(向往的生活同款豬軟骨雞腳湯)10

03

半個小時後,放入焯好水的雞爪,繼續炖煮半個小時,出鍋時可依據個人口味放适量鹽調味

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向往的生活菜譜湯(向往的生活同款豬軟骨雞腳湯)12

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向往的生活菜譜湯(向往的生活同款豬軟骨雞腳湯)14

向往的生活菜譜湯(向往的生活同款豬軟骨雞腳湯)15

鮮香入味 入口即化

加上白蘿蔔 胡蘿蔔的點綴

湯底還帶有一絲清甜 一點兒也不會膩

快一起動手做起來

你們還眼饞《向往的生活》裡的哪道菜?

留言和大家分享吧~

#向往的生活同款菜#

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