大薯含有豐富分蛋白質和微量元素,而且含纖維素高,能有效加速消化吸收,對清理腸胃好,有健脾止瀉、益肺滋腎、解毒斂瘡的功效。
材料:大薯、米、鹽(喜歡吃的可以加點淮山、薏米一起煮)
1.首先把大薯削皮切成塊備用!
2.拿大米出來直接小火炒至變色,注意不要炒焦了哦!米不用洗,因為洗了之後就炒就有點濕濕的,炒了都沒有這麼香了!
3.加水和米的比例5分之2,米開了五分鐘後再放大薯(或淮山薏米)一起,煮成這樣✅了哦!
如果想要美味一點的,出鍋後放少許香菜即可!
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