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原汁原味的大棒骨的做法
原汁原味的大棒骨的做法
美食
更新时间:2025-02-11 15:24:39
原汁原味的大棒骨的做法?,我來為大家講解一下關于原汁原味的大棒骨的做法?跟着小編一起來看一看吧!
原汁原味的大棒骨的做法
大料、花椒、香葉、桂皮放入料包。準備适量蔥、姜、幹辣椒。 棒骨焯水去腥 炒糖色:鍋中燒油,加兩勺白糖,燒到焦糖色放入棒骨,均勻染上糖色。 炒好糖色加一勺醬油、一勺蚝油、兩勺白糖、三勺料酒。加入剛才準備好料包。放适量水将将沒過棒骨即可。 高壓鍋30分鐘,熟後加鹽在煮10分鐘就可以享受美味啦!,
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