土豆幹粉怎麼做好吃?豬肉100g,幹蘑菇100g,土豆2個,油适量,鹽适量,花椒粉适量,醬油适量,白糖适量,蔥适量,蒜适量,粉條适量,味精适量,我來為大家講解一下關于土豆幹粉怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
豬肉100g,幹蘑菇100g,土豆2個,油适量,鹽适量,花椒粉适量,醬油适量,白糖适量,蔥适量,蒜适量,粉條适量,味精适量。
豬肉切片,蔥蒜切末;粉條泡軟;
熱油鍋,放入肉片煸炒;
肉片變白後放入蔥末炒香;放入花椒粉炒勻;放入白糖炒勻;倒入醬油炒勻;放入土豆塊翻炒;
放入幹蘑菇炒勻;倒入适量清水;放入粉條;蓋蓋,大火燒開轉中火炖熟;
放入适量鹽調味;放入蒜末炒勻;最後放入味精炒勻即可。
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