土豆白蘿蔔紅棗炖牛肉-tft每日頭條

土豆白蘿蔔紅棗炖牛肉

美食更新时间:2024-12-05 04:02:01

健康功效

牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血

土豆:活血化瘀

西紅柿:活血化瘀

食材用料

牛肉 450克

相克食物

土豆 2個

相克食物

西紅柿 2個

相克食物

姜 2片

相克食物

八角 2個

大蔥、小蔥适量

生抽适量

料酒适量

鹽适量

雞精适量

清水适量

食用油适量

香葉 1片

西紅柿土豆炖牛肉的做法

土豆白蘿蔔紅棗炖牛肉（補脾胃強筋骨益氣血的西紅柿土豆炖牛肉）1

1.
準備食材:把所有主材料洗淨切塊。

土豆白蘿蔔紅棗炖牛肉（補脾胃強筋骨益氣血的西紅柿土豆炖牛肉）2

2.
大蔥和小蔥切段，姜切成小片。

土豆白蘿蔔紅棗炖牛肉（補脾胃強筋骨益氣血的西紅柿土豆炖牛肉）3

3.
牛肉冷水下鍋，煮開後撈出洗淨瀝幹水分備用。

土豆白蘿蔔紅棗炖牛肉（補脾胃強筋骨益氣血的西紅柿土豆炖牛肉）4

4.
另起鍋放适量油燒至五成熱，放入大蔥段和姜片爆香。

土豆白蘿蔔紅棗炖牛肉（補脾胃強筋骨益氣血的西紅柿土豆炖牛肉）5

5.
把牛肉放入鍋中大火翻炒變色。

土豆白蘿蔔紅棗炖牛肉（補脾胃強筋骨益氣血的西紅柿土豆炖牛肉）6

6.
調入适量的生抽和料酒翻炒均勻。

土豆白蘿蔔紅棗炖牛肉（補脾胃強筋骨益氣血的西紅柿土豆炖牛肉）7

7.
放入西紅柿炒勻。

土豆白蘿蔔紅棗炖牛肉（補脾胃強筋骨益氣血的西紅柿土豆炖牛肉）8

8.
添入清水沒過食材，放入八角和香葉大火燒開，轉中小火炖煮40-50分鐘。

土豆白蘿蔔紅棗炖牛肉（補脾胃強筋骨益氣血的西紅柿土豆炖牛肉）9

9.
放入土豆塊繼續炖煮15-20分鐘。

土豆白蘿蔔紅棗炖牛肉（補脾胃強筋骨益氣血的西紅柿土豆炖牛肉）10

10.
調入适量的鹽和雞精，撒入小蔥段即可。

土豆白蘿蔔紅棗炖牛肉（補脾胃強筋骨益氣血的西紅柿土豆炖牛肉）11

11.
成品圖。

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