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新鮮枇杷核能煮水喝嗎

美食 更新时间:2024-07-06 00:03:37

新鮮枇杷核能煮水喝嗎?新鮮枇杷核能煮水喝 枇杷核泡水喝有一定的養生作用,但是枇杷核中含有有毒的氰甙類物質,食用後對身體有害,氰甙類物質不耐高溫,加熱可以破壞,因此食用新鮮枇杷核泡水時務必用開水煮泡,我來為大家科普一下關于新鮮枇杷核能煮水喝嗎?以下内容希望對你有幫助!

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新鮮枇杷核能煮水喝嗎

新鮮枇杷核能煮水喝。

枇杷核泡水喝有一定的養生作用,但是枇杷核中含有有毒的氰甙類物質,食用後對身體有害,氰甙類物質不耐高溫,加熱可以破壞,因此食用新鮮枇杷核泡水時務必用開水煮泡。

新鮮枇杷核有毒煮水無毒。不少水果的果仁都含有一定的毒素,枇杷核中含有氰甙類物質,水解後會生成氫氰酸,能麻痹咳嗽中樞,使呼吸酶失活,使機體組織缺氧而窒息,食用前需要用開水将其煮熟,使有毒物質破壞、揮發後再食用。

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