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炸豆腐丸子有什麼配方

美食 更新时间:2024-08-09 14:10:33

炸豆腐丸子有什麼配方(炸豆腐丸子山東做法)1

大家好,我是平平,每天用心分享美食,今天教大家一個豆腐的特殊做法,外酥裡嫩,比肉還好吃[左上][左上][左上]首先把早晨剛做好的老豆腐,拿出你的纖纖玉手給它抓得稀巴爛。

炸豆腐丸子有什麼配方(炸豆腐丸子山東做法)2

再打入兩個公雞下的蛋,一勺适量的鹽,加入老丈人家種的大姜,提前切好的蔥絲,蒜蓉腸切丁放入鍋裡,加入水靈靈的芹菜,最愛吃的小人參-胡蘿蔔切丁加入,适量的十三香,約莫半勺生抽調色,然後使出渾身的力氣把它攪勻。@吃不胖的平平[左上][左上][左上]

炸豆腐丸子有什麼配方(炸豆腐丸子山東做法)3

炸豆腐丸子有什麼配方(炸豆腐丸子山東做法)4

最後加入一大勺面包糠,一大勺面粉增加黏性,再次用你的筷子順着一個方向攪拌粘稠,這樣餡料就調好了。然後用你發财的左手擠出丸子,油溫四成熱下入鍋裡,炸制這種金黃色即可撈出。

炸豆腐丸子有什麼配方(炸豆腐丸子山東做法)5

炸豆腐丸子有什麼配方(炸豆腐丸子山東做法)6

炸豆腐丸子有什麼配方(炸豆腐丸子山東做法)7

豆腐這樣做,營養豐富,外酥裡嫩,比肉還好吃。

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炸豆腐丸子有什麼配方(炸豆腐丸子山東做法)8

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