猕猴桃熟了怎麼保鮮?在一0.5~0度和90%~95%相對濕度下,猕猴桃可以貯藏3到5個月,有些耐貯品種可以貯藏8個月因此,為了讓農民增加收入,增加猕猴桃銷售時間長,我特為寫下這篇短文,以方便大家參考,下面我們就來聊聊關于猕猴桃熟了怎麼保鮮?接下來我們就一起去了解一下吧!
在一0.5~0度和90%~95%相對濕度下,猕猴桃可以貯藏3到5個月,有些耐貯品種可以貯藏8個月。因此,為了讓農民增加收入,增加猕猴桃銷售時間長,我特為寫下這篇短文,以方便大家參考。
猕猴桃采收後,應該盡快預冷到O度,在常溫中耽擱的時間不得超過8到12小時,預冷後的猕猴桃應繼續保持在O度下。雖然果實在O度的軟化速度有所減緩,但如果貯藏環境中有乙烯存在,就會引起果實成熟。甚至0.1mg/L的乙烯就會加末果的軟化。因此猕猴桃不能與蘋果和利一起貯存,因為蘋果和梨都容易釋放乙烯。
要想保證貯藏質量,應單獨存放。以方便存儲時間更長,銷售周期更佳。
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