菜豆怎樣炒?食材:芸豆适量,肉喜好,鹽适量,味精少量,大蒜兩瓣,水适量添加,食用油兩勺,醬油适量 ,下面我們就來說一說關于菜豆怎樣炒?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:芸豆适量,肉喜好,鹽适量,味精少量,大蒜兩瓣,水适量添加,食用油兩勺,醬油适量。
将芸豆洗淨、去絲、手掰成4公分左右,肉切條(肉量根據喜好添加量就可以),大蒜切片,準好鹽和味精。
将适量的油倒入,開小火熱油,待油溫熱後,把切好的大蒜片放進油中熟鍋,會有中淡淡的蒜油香,味道很美。
趁着香味,将肉放進去,加入适量醬油,不要放太多,翻炒入味。
把掰好的芸豆放進鍋中,加入水,蓋蓋,開大火。
大約15-20分鐘,期間如果沒水要加水,然後關火,放鹽,翻炒一會,加味精,出鍋。
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