黃心塔菜的營養價值非常高,塔菜色澤碧綠,口感脆嫩,經常吃塔菜可以潤肺止咳,清熱解毒,粉條的營養價值也非常高,将塔菜和粉條炒一下,特别好吃。今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的黃心塔菜炒粉條?希望能夠幫助到大家。
材料:黃心塔菜适量,粉條适量,幹辣椒适量,蒜适量,鹽适量,雞精适量,五香粉适量,生抽适量,陳醋适量。
準備适量黃心塔菜,洗淨後,切成段,瀝幹水分,放入盤中備用。
再準備适量粉條,用清水泡開,放入盤中備用。
炒鍋中放入适量油,油熱後,放入蒜片和幹辣椒炒香,然後将黃心塔菜倒入鍋中翻炒均勻。
炒至菜開始變軟,然後将粉條倒入鍋中,翻炒均勻。
根據自己的口味,加入适量鹽,雞精,五香粉,攪拌均勻。
加入适量生抽,增亮色澤,然後再加入适量陳醋提鮮。
炒好之後,出鍋裝盤,趁熱就可以吃了,爽口營養,特别好吃,感興趣的朋友也可以嘗試來做一下。
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