草莓是大家都很熟悉的一種水果了，也是我國重要的經濟作物之一，不管是盆栽草莓、銷售草莓，還是草莓采摘園，可以說草莓能夠帶來不錯的經濟收益。不知道大家發現沒，草莓跟别的水果不一樣，它不像蘋果、梨、柑橘等，有一粒一粒很容易分離出來。這到底是怎麼回事呢？

草莓屬于聚合果，也就是說一朵花裡面有多枚雌蕊，每一枚雌蕊的子房都可以發育成一個小的果實，這些小的果實又連同花托一起，形成一個整體，這個整體就是一個聚合果。草莓的花托向上隆起成圓錐形，上面着生有很多小小的雌蕊，每一枚雌蕊将來都發育成一個小小的果實，也就是我們看到的一個個小麻點，這些小麻點就是草莓真正的果實。而甜美可口的部分，則是隆起的花托發育而來。所以像草莓這樣的果實，它不純粹由子房發育而來，是假果。

方法一：用刀把草莓帶有種子的外皮削下薄薄一層，然後鋪到紙上、膜上或者其他可移動的平面上，放到一個有陽光直曬的地方。曬幹之後，果皮失去水分，吸附種子的能力下降，用手可輕輕剝下一粒一粒的種子。

方法二：将帶有種子的果皮用刀削下來，放入一個玻璃、陶瓷等非金屬的容器裡面發酵，2~3天後将水倒入容器中，用筷子或棍子攪拌，靜置一段時間，種子下沉到底面時，倒掉上層的水，重複2~3次，即可洗去果肉發酵而成的膠質。種子洗幹淨後，把種子拿去晾幹即可。

草莓種子很小，要篩選出正常、能發芽的種子，可準備一個密封容器，放入50~70攝氏度的溫水，浸泡。一晚過後，不能發芽的空粒會浮在水面上。然後将底層的種子放在溫度26攝氏度左右的濕潤的紗布上，等到六七成種子都發芽後，就能拿去播種了。

一般在7~9月的時候播種，選擇土質疏松、肥沃的土壤，再加入有機肥混勻。将種子放在土壤表面，用細沙土壤輕輕覆蓋，再澆水即可。

通過前面的内容，我們知道想要分離出草莓種子是很困難的，工序複雜，費時費力。總結起來就是，成苗率低，生長速度慢，性狀容易産生變異，如果是家庭盆栽，可以嘗試這種方式，如果是大面積種植，這種方式顯然是沒有保障的。

因此在實際生産中，草莓育苗主要采用的是無性繁殖方式。

匍匐莖是草莓的主要繁殖器官，匍匐莖分株法是常見的草莓育苗方法。這種育苗方式相對簡單，能夠保持母苗的遺傳特性，繁殖系數高，方便管理，傷口小。既可以在生産田直接采苗，也可以建立專門的育苗圃。

不過需要注意的是，在生産田育苗雖然比較省力省錢，但是苗木容易出現生長細弱，花芽分化不好等問題，因此技術難度還是比較大的。而且，還要注意土傳性病害的防治！

分株繁殖法，又稱根莖繁殖法，俗稱分墩法。這種育苗方法主要用于某些不易産生匍匐莖的草莓品種，或更新換地的草莓園。分株繁殖的主要特點是：不需要專門的育苗圃，也不需要摘除多餘的匍匐莖，以及在匍匐莖節上壓土。不過這種方式繁殖出來的草莓苗質量較差，還會帶分離傷口，更重要的是，容易受土傳病菌侵染。除了急需草莓苗外，一般不會采用這種方式。

這需要在無菌環境下培育苗木，将草莓匍匐莖頂端的分生組織，即莖尖進行培育，誘導出幼芽，再通過幼芽的快速繁殖長出幼苗。相比其他方式，這種草莓育苗方式比常規育苗的成活率高，而且繁殖速度快，一年内在不占用土地的情況下，一個分生組織就可獲得幾萬至幾十萬株幼苗。組織培養法不受環境的影響，但是成本較高，适宜工廠化生産，一般的果農可能承受不起這樣的成本。

關于草莓種子和草莓育苗方式，就先介紹到這裡了，如果大家還有什麼想說的，歡迎在下方評論區留言互動哦！

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