
By candy蝶 【豆果美食官方認證達人】

1、玉子豆腐切塊

2、先裹一圈木薯粉

3、再裹一圈蛋液

4、文火煎至金黃

5、把胡蘿蔔青椒等材料切片

6、熱鍋倒少許油,先煸香蒜頭,炒蛋胡蘿蔔等蔬菜斷生後放入鹽調味

7、倒入生抽,雞精,料酒快速翻炒。

8、最後起鍋前放入少許白砂糖提味,起鍋

9、挺美味的一道菜

10、也試試吧
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