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青椒鱿魚花家常做法

美食 更新时间:2024-08-17 00:13:10

青椒鱿魚花家常做法(你青紅椒爆炒鱿魚花的正宗做法)1

出門必點的一道菜,超級下飯,鱿魚花很漂亮,家中設宴也能上的了台面的。 靠海吃海,基本新鮮的食材都拿來清蒸了,也就這些,拿來爆炒。

By 唛穗

用料

  • 鮮鱿魚 500克
  • 青椒 1個
  • 紅椒 1個
  • 生姜 3片
  • 蔥 1根
  • 蒜 3瓣
  • 水 适量
  • 油 适量
  • 鹽 1克
  • 六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油 1勺

做法步驟

青椒鱿魚花家常做法(你青紅椒爆炒鱿魚花的正宗做法)2

1、準備材料

青椒鱿魚花家常做法(你青紅椒爆炒鱿魚花的正宗做法)3

2、青、紅椒斜切備用。

青椒鱿魚花家常做法(你青紅椒爆炒鱿魚花的正宗做法)4

3、鱿魚洗淨,處理好,切花備用。

青椒鱿魚花家常做法(你青紅椒爆炒鱿魚花的正宗做法)5

4、鍋中加适量水,放入姜片,倒入處理好的鱿魚。

青椒鱿魚花家常做法(你青紅椒爆炒鱿魚花的正宗做法)6

5、鱿魚卷起成花即可撈起備用。

青椒鱿魚花家常做法(你青紅椒爆炒鱿魚花的正宗做法)7

6、鍋中加油,倒入姜絲,蒜,蔥頭,爆香。

青椒鱿魚花家常做法(你青紅椒爆炒鱿魚花的正宗做法)8

7、加入青紅椒塊,翻炒均勻。

青椒鱿魚花家常做法(你青紅椒爆炒鱿魚花的正宗做法)9

8、加入焯水後的鱿魚花,翻炒均勻。

青椒鱿魚花家常做法(你青紅椒爆炒鱿魚花的正宗做法)10

9、加入鹽、六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油。 翻炒均勻,加入蔥段。

青椒鱿魚花家常做法(你青紅椒爆炒鱿魚花的正宗做法)11

10、翻炒幾下,出鍋。

青椒鱿魚花家常做法(你青紅椒爆炒鱿魚花的正宗做法)12

11、又漂亮又鮮美的青紅椒炒鱿魚花就做好了。

青椒鱿魚花家常做法(你青紅椒爆炒鱿魚花的正宗做法)13

12、成品

小貼士

這樣依然有點辣味,不能吃辣的朋友,可以換燈籠彩椒哦。

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