綠豆涼粉的健康做法?綠豆涼粉的制作原料:綠豆澱粉500克,清水3000克,今天小編就來聊一聊關于綠豆涼粉的健康做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
綠豆涼粉的制作原料:綠豆澱粉500克,清水3000克。
綠豆澱粉跟清水以1:6的比例混合成均勻的澱粉水。
将澱粉水倒入鍋中,用中小火加熱,并不斷攪拌。
等到鍋中的澱粉水呈現半透明後再繼續加熱10秒,大量冒泡的時候,關火。
倒入容器中,晾涼,也可以再放冰箱冷藏2個小時左右即成塊狀涼粉。
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