換季炖什麼湯給小孩喝好?無論是風裡，還是在雨裡，，今天小編就來聊一聊關于換季炖什麼湯給小孩喝好?接下來我們就一起去研究一下吧!

換季炖什麼湯給小孩喝好

無論是風裡，還是在雨裡，

我都在這裡守候着你～

冬季給寶寶喝什麼湯好？在秋季給寶寶喝一些補脾補肺，滋養強壯的湯水太适合不過了，能讓寶寶快速成長，也能提高寶寶的抵抗力，那麼，冬季寶寶适合喝什麼湯呢？請您繼續往下看！！！

鲫魚白蘿蔔湯

功效：鲫魚蘿蔔湯具有消脂化痰，潤肺止咳，消積化滞的功效，對高血脂症，化風咳痰，消化不良，痢疾等病能起到藥療作用。

食材：鲫魚1條，白蘿蔔1/4根，水适量。

做法：1、鲫魚剖開，去除内髒和黑膜，洗淨瀝幹水;白蘿蔔洗淨去皮，切成絲。鍋中放油，下鲫魚煎至兩面金黃。

2、加入一大碗清水，大火燒開後撇去浮沫，繼續煮至湯變白色。

3、加入蘿蔔絲同煮，蓋上鍋蓋，用中火炖上40分鐘過左右。

南瓜紅棗排骨湯

功效： 提高免疫力，補中益氣，斂肺氣。可用于免疫力差，支氣管哮喘，慢性支氣管炎等。

食材： 南瓜、紅棗、排骨、幹貝、生姜、食鹽。

做法：1、将南瓜去皮以及瓜瓤，然後清洗幹淨切片備用，紅棗去除果核清洗幹淨。

2、幹貝清洗幹淨，然後提前一個小時用清水浸泡。

3、在鍋中加入所有的食材以及适量的清水，然後煲湯大約三個小時，起鍋之前加一些食鹽調味。

西紅柿牛骨湯

功效：抗衰抗輻射。而且牛肋骨與玉米、胡蘿蔔、番茄等一齊作湯是一種很好的葷素搭配，既含豐富的維生素和微量元素，同時又具有蛋白質，脂肪和糖三大營養成份，有很高的營養價值。

食材：牛骨、西紅柿、土豆、生姜。

做法：1、将牛骨切成大塊，放入沸水中煮至5分鐘，然後撈起來，西紅柿和土豆分别切成塊備用。

2、生姜少許放入鍋内，在鍋内加入少許清水，等到水燒開以後放入全部材料，然後改中小火慢慢熬制。

玉米金針菇排骨湯

功效：玉米金針菇排骨湯中的金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。

食材： 甜玉米1/4根，排骨250克，金針菇100克，鹽0.5克。

做法：1、排骨洗淨後放入沸水中焯一下，撈出。重新倒入适量清水，放入排骨，大火燒開後該小火煮炖。

2、甜玉米粒洗淨;金針菇洗淨後去除根部、切碎。将玉米粒兒切碎加入排骨鍋中，煮1-2小時。

3、最後加入金針菇，繼續煮20分鐘，加鹽調味即可。

胡蘿蔔豆腐湯

功效：胡蘿蔔被稱作是“小人參”，是因為它含有人體不可缺少的維生素，常吃胡蘿蔔對人的健康非常有好處。

食材：豆腐1塊兒，胡蘿蔔1/2根，植物油5-10克。

做法：1、将豆腐切成黃豆大小的碎丁兒，用開水焯一下。

2、将胡蘿蔔切成5-7毫米長的細絲。

3、炒鍋中加入植物油，油熱後加入胡蘿蔔絲煸炒，再加入焯過的豆腐繼續翻炒，加入少量水，煮5-10分鐘起鍋。

兒童冬季飲食注意事項

1、适量的高蛋白、高脂肪食物：冬季我們所需的能量與其他季節差距并 不大，無需再額外地給孩子增加進食量來獲取更多能量。

2、注意補充維生素：孩子冬天的戶外活動相對較少，接受室外陽光照射時間也短，很容易出現維生素D缺乏。這就需要媽媽定期給孩子補充維生素D。

3、無機鹽：有醫學研究表明，如果體内缺少無機鹽就容易産生怕冷的感覺，要幫助孩子抵禦寒冷，建議多吃無機鹽較多的蔬菜，如胡蘿蔔、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等。

4、飲食調節：冬天的食物應以熱食為主，以煲菜類、燴菜類、炖菜類，或湯菜等為佳。不宜給孩子多吃生冷的食物。

（整合自網絡、健康知識，如有侵權告知即删）

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