你是夜貓子嗎?你喜歡吃夜宵嗎?
宵夜可以說是全世界通用的美食環節。當午夜鐘聲敲響的時候,每個國家都有自己的獨特美食。
有些富含碳水化合物,有些滿滿的蛋白質,今天,我們就來聊聊世界各地的經典宵夜吧!
美國:迪斯科薯條
就像加拿大的肉汁奶酪薯條一樣,迪斯科薯條是美國獨有的美食。其實兩者非常相似,不過迪斯科薯條把奶酪凝乳換成了融化的馬蘇裡拉奶酪。
除此之外,兩者的本質是一樣的——熱熱的肉汁澆在薯條和奶酪的頂部,形成一大盤豐盛的小吃。這是很适合淩晨1點的夜宵美食。
哥倫比亞:木薯奶酪面包
深夜的奶酪似乎味道會更好,你可以發現有很多深夜小吃都有它的身影。木薯奶酪面包是哥倫比亞最受歡迎的小吃,基本上就是木薯粉和奶酪烤制而成的面包。
無論如何,碳水化合物和乳制品的結合總是讓人無法抗拒的。
日本:烏冬面
烏冬面對于日本人來說,毫無疑問是溫暖而又美味的。即便到了深夜,需要填飽肚子的時候還是第一時間想到了它。
烏冬面的面條圓而厚,非常有嚼勁,加上鮮美的湯和各種澆頭,一碗下去,感覺從胃到心都得到了撫慰。
德國:旋轉烤肉
這種旋轉烤肉在整個歐洲都很流行,而德國人對它尤其偏愛。
腌制好的肉放在特制的旋轉烤架上烤,然後切成薄片,塞入蓬松的面包裡,當然少不了鮮美可口的酸奶醬。
希臘:蜂蜜泡芙
宵夜不一定都是吃鹹的,也有很多人喜歡吃甜食。
比如希臘的特色甜點蜂蜜泡芙,小小的一團淋上甜美的蜂蜜糖漿,然後再加上芝麻或核桃碎等,增加了獨特的松脆口感。這是一種讓人忍不住一口一個,停不下來的美食。
西班牙:福沃特香腸
深夜小吃當然少不了各種熟食,尤其是在西班牙。福沃特香腸是一種風幹香腸,它在整個西班牙都廣為人知。
這種香腸通常被切成薄片,可以單獨吃,也可以搭配面包食用。
意大利:午夜意面
既然說到了意大利,怎能少得了意大利面?意大利人即便在午夜也喜歡吃意大利面,而且是蒜香意大利面,而選用的奶酪都是帕爾瑪幹酪。
或許你會覺得在睡覺之前吃蒜香的食物會不會太“重口味”?但是意大利人真的很愛它。
英國:奶酪闆
沒錯,又是奶酪,而且是整個奶酪闆。
英國人晚上的時候就喜歡吃奶酪闆,這是一種拼盤,上面通常是幾種昂地的奶酪、一些餅幹和酸辣醬。這是一種很适合和家人以及朋友一起分享的夜宵美食。
以上都是其他國家常見的深夜美食,說回國内的話,各地可能都有各自的特色,燒烤啊大排檔啊比比皆是,養生一點的可以喝點粥或湯,在家裡圖方便的話來碗泡面也不錯~
最後的問題:你最喜歡吃什麼夜宵呢?
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