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六月中适合采摘什麼水果

生活 更新时间:2024-05-18 04:22:36

7月份,大溫的主題是什麼?人人都會說:享受久違的夏天,安排一次出城、出省、出國旅行!

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這些都沒錯,但别忘了大溫城内的另一個樂趣:摘水果!這絕對是最佳親子活動之一。之所以說7月份是最佳采摘水果季節,因為全部的7種水果,都能在7月摘到。

在介紹大溫适合采摘水果的農場之前,先來普及一下知識吧。哪7種水果?分别的采摘日期是?這種水果的特點是?

草莓:6月中旬到7月初

Strawberries

草莓是大家都非常熟悉的水果,不用對它本身進行介紹,草莓是水果采摘季的開端,從6月中旬一直到7月初。

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目前很多農場已經過了草莓采摘季,還有些農場的水果采摘季隻剩下最後幾天,如果想要采摘的話得抓緊時間了,并且最好事先給農場打個電話确認。

覆盆子:6月25日到7月10日

Raspberries

覆盆子,又稱樹莓,是加拿大最具代表的水果之一,眼下正是采摘的好時機。覆盆子味道比較酸且看起來“其貌不揚”,也許不是人人都愛吃,但它的營養價值非常高:

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富含不飽和脂肪酸,可以促進前列腺分泌荷爾蒙,還能延緩血糖上升,讓人不容易感到餓,是減肥人士不容錯過的水果。如果喜歡自己做甜點,比如芝士蛋糕的話,上面放兩顆覆盆子可以調節口味。

泰莓:6月25日到7月10日

Tayberries

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泰莓這個名字聽起來會比較陌生,它是蘇格蘭特有的水果,但在溫哥華的部分農場也能摘的到,屬于黑莓和紅莓的雜交品種,吃起來有強烈的酸味。泰莓的采摘日期和覆盆子完全一樣,畢竟屬于近親。

黑醋栗:7月10日到7月15日

Black Currants

黑醋栗被譽為比藍莓還厲害的“超級水果”,從它的采摘周期隻有不到1周就能看出物以稀為貴。黑醋栗富含維生素C、花青素,營養價值極高。

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這個名字其實華人并不陌生,因為它在中國的翻譯是“黑加侖”,産地在新疆。黑加侖的保健功效還包括防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病等等。

黑莓:7月10日到7月30日

Blackberries

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相比于黑醋栗,大家對黑莓更加熟悉,這種水果采摘周期很長、價格親民,保健功效也足夠大:抗皺紋、消炎、止血、促進皮膚新陳代謝。

藍莓:7月15日到8月10日

Blueberries

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又是一個大家非常了解、且在大溫非常受歡迎的水果:藍莓。藍莓有多好,可謂人盡皆知,從7月中旬開始就能采摘,請準備好~

波森莓:7月15日到8月1日

Boysenberries

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最後要說的是波森莓,采摘季節開始日期和藍莓一樣,波森莓也是雜交莓,接近黑莓,但體型較大。成熟的波森莓香甜爽口,吃起來很過瘾。

大溫農場那麼多,哪裡最适合親子體驗?

很多盤點文章已經為大家整理了大溫最适合摘水果的農場,其實就小編這幾年的經曆來說,個人最推薦的農場依然是位于三角洲的Emma Lea Farms,地址:

2727 Westham Island Rd, Delta, BC

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這個農場一周7天從早上8點一直開門到晚上7點,可以滿足不同人群的采摘需要。而且相比于其他農場,Emma Lea的種類更多(以上7種水果更有)、面積更大。

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在農場的正門口,還有野炊區、兒童娛樂區,并且售賣自家制作的冰淇淋等甜品,這讓Emma Lea農場更像是一個綜合景點。

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更關鍵的是,距離Emma Lea Farms五分鐘車程,就是大溫最大的候鳥保護區域:George C. Reifel Bird Sanctuary,可以在門口買谷物,然後帶着孩子一起喂鳥。

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用半天或者大半天的時間,暢遊Emma Lea和George C. Reifel Bird Sanctuary,度過一個充實的周末。如果還意猶未盡的話,三角洲的Boundary Bay或者措瓦森的Tsawassen Mills都值得逛逛。

除了Emma Lea Farms之外,以下的一些農場也值得光顧,可以找一個離你家最近的去體驗摘水果的樂趣:

列治文

KNN Blueberry Farms 藍莓采摘

地址:11590 Granville Ave, Richmond

Birak Berry Farms 藍莓采摘

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地址:6311 No. 5 Rd. Richmond

DFG Blueberries 藍莓采摘

地址:11071 Blundell Road, Richmond

Andrea Farm藍莓采摘

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地址:11260 Westminster Hwy

素裡

Blueberries U-Pick 藍莓采摘

18064 32 Ave, Surrey

Honeybee Centre 蜂蜜

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7480 176st, Surrey

Surrey Farms 藍莓、蔬菜

5180 152st, Surrey

蘭裡

Clingan Blueberry Farm 藍莓

24576 32 Ave, Langley

Driediger Farms 藍莓 黑莓

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23823 72nd Ave, Langley

John&John’s Farm 藍莓

4015 244th St, Langley

其它

Organic Blueberries Farm

地址:325 Laurier Ave, Port Coquitlam

Krause Berry Farms

地址:6179 248th St, Aldegrove

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地址:2170 Westham Island Rd, Delta

一定要說出大溫居民最愛什麼水果,恐怕是藍莓,因為藍莓的主産地正是在加拿大,而卑詩省的環境和位置又是藍莓的最佳産地。因此,卑詩省的藍莓采摘始終受到人們的歡迎,成為了不少家庭的戶外活動。

BC省的藍莓食用曆史可以追溯到16世紀。原住民認為:藍莓不僅好吃,還有特殊的療效。比如BC省的藍莓可以治療咳嗽等等。

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此外,BC省藍莓号稱還能防癌、減少心髒疾病、提高記憶力,甚至還能改善視力和治療糖尿病。即便你不信藍莓這麼神奇,但就沖着它的味道,也不應該錯過在每個夏天都去摘藍莓或是購買藍莓。

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和超市出售的藍莓相比,就像前文說的,自己摘的藍莓又大又飽滿,而且價格還更低。盡管在烈日下不辭辛苦地采摘是累了點,但苦盡甘來的滋味妙不可言啊!

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