蔥油面的做法汪涵?準備食材:挂面 500克,小香蔥 5顆,味極鮮醬油 4勺,白糖 1勺,油 2-3勺,我來為大家科普一下關于蔥油面的做法汪涵?以下内容希望對你有幫助!
準備食材:挂面 500克,小香蔥 5顆,味極鮮醬油 4勺,白糖 1勺,油 2-3勺。
準備蔥花,要細細的小嫩蔥,蔥花可以多些,無論色澤口感都需要它。
煮面:涼水大火燒到沸騰後下面,不停用筷子翻動,防止面條粘鍋,全程5分鐘。用涼水過幾遍面條。
撈出面條放在容器中,面條頂部放白糖,醬油,全部蔥花。
熱鍋涼油,燒至油熱将熱油灑到蔥花上。攪拌均勻就可以吃啦。
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