安徽地處比較特殊，全省被長江、淮河劃分為皖北、皖中、皖南三大區域，從南到北無論是風土民情還是文化特色都存在着明顯的差異，這裡既有皖南地區特有的江南水鄉風情又有皖北的粗狂奔放，這也證明了安徽文化的豐富多彩以及深厚的底蘊。安徽地處比較特殊，全省被長江、淮河劃分為皖北、皖中、皖南三大區域，從南到北無論是風土民情還是文化特色都存在着明顯的差異，這裡既有皖南地區特有的江南水鄉風情又有皖北的粗狂奔放，這也證明了安徽文化的豐富多彩以及深厚的底蘊。

宏村南湖

長江以南地區為皖南，代表的是徽州文化，包括黃山、蕪湖、馬鞍山、銅陵、宣城、池州、安慶；淮河以北地區為皖北，代表的是楚漢文化、淮河文化、老莊文化，包括宿州、淮北、蚌埠、阜陽、淮南、亳州；長江以北淮河以南地區為皖中，包括合肥、六安 、滁州、安慶。

安徽省旅遊景點分布圖

皖南有着人們最向往的寫意風景，有着江南水鄉唯美的婉約風情，在這裡最出名的莫過于徽州。“一生癡絕處，無夢到徽州”，這裡有中國畫裡鄉村之稱的宏村、西遞，白牆黑瓦的徽派建築，位列中國八大菜系之一的徽菜，鼎盛一時的徽商等。

1、黃山風景區

“五嶽歸來不看山，黃山歸來不看嶽”這句話足以見得黃山的魅力所在，除了五絕“奇松、怪石、雲海、溫泉、冬雪”，還有被大家所熟知的迎客松、天都峰、黃山日出等，可以說來安徽旅遊的蜂蜂絕大多數都是沖着黃山而來。

黃山風景區迎客松

地址：安徽省黃山市

門票：旺季價格230元（3月1日—11月30日）；淡季價格150元（12月1日—2月28日）

2、宏村、西遞

白牆依然黛瓦，平湖青山倒影，這大概就是大家對江南水鄉的印象了，被譽為“中國畫裡鄉村”的宏村、西遞，是來黃山旅遊的蜂蜂必去的徽州古村落。極具代表性的徽派建築，高高昂起的馬頭牆，湖水清蓮，拱橋如虹，就仿佛一幅畫走進了心裡。

西遞

地址：安徽省黃山市黟縣

門票：宏村94元、西遞94元

3、九華山風景區

九華山以地藏信仰為其佛教文化特色而聞名，與文殊菩薩道場五台山、普賢菩薩道場峨眉山、觀音菩薩道場普陀山并列成為我國佛教四大名山之一，有“蓮花佛國”之稱，千百年來這裡香火鼎盛，是世界地藏信仰者的精神聖地。

九華山僧人對弈

地址：安徽省池州市青陽縣

門票：旺季價格190元（1月16日—11月14日）；淡季價格140元（11月15日—1月15日）

4、蕪湖方特

蕪湖的方特共有四個主題樂園，分别是夢幻王國、東方神畫、水上樂園、歡樂世界，四個主題樂園裡面的項目非常多，有各種風格的遊樂設施，既有驚險刺激型的，也有充滿童真型的，還有溫馨浪漫型的，老少皆宜。

蕪湖方特煙花秀

地址：安徽省蕪湖市

門票：歡樂世界190元；夢幻王國190元；東方神畫230元；水上樂園80元

必嘗美食

徽州臭鳜魚

很多人對徽菜的印象是由一條臭鳜魚開始，它是典型的聞上去臭，吃起來香。辨别臭鳜魚的方法很簡單：用筷子撥開魚肉，經過發酵的魚肉如同蒜瓣，可以一層層剝開，顔色溫潤如玉，肉質緊密，入口有咬勁，必定是臭鳜魚之上品。

臭鳜魚

徽州毛豆腐

一部舌尖上的中國讓這種徽州人家家都食用普通美味紅火至今。純樸聰明的的徽州人将豆腐賦予了新的活力，民間也流傳着這樣一句話：徽州第一怪，豆腐長毛上等菜。在黃山市無論是餐館飯店還是小吃街，毛豆腐都是最受歡迎的。

最佳伴手禮

黃山毛峰

黃山毛峰是中國的傳統名茶，也是中國的十大名茶之一，屬于綠茶，産于安徽黃山一帶，由于新制茶葉白毫披身，且鮮葉采自黃山高峰，所以取名為黃山毛峰。每年清明谷雨之時，選摘良種茶樹的初展肥壯嫩芽，純手工炒制，沖泡之後，湯色清碧微黃，滋味醇甘，香氣如蘭。除此之外還有祁門紅茶、太平猴魁，也是非常值得一品。

太平猴魁

黃山燒餅

又名蟹殼黃燒餅、救駕燒餅，是安徽徽州地區傳統小吃，以上等精面粉、精肥膘肉、梅幹萊、芝麻、精鹽、菜油等手工分别制作皮、餡，在特制爐中進行木炭火烤，形如螃蟹背殼，色如蟹黃，層多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。

皖中地跨長江流域和淮河流域，是安徽經濟、文化和旅遊的重要組成部分，值得遊玩的景點不少，天柱山、三河古鎮、大别山、小崗村、醉翁亭等。

1、天柱山

天柱山是安徽省的三大名山之一（黃山、九華山、天柱山），因為主峰如一柱擎天而得名，有着“江淮第一山”的稱呼，白居易贊美其“ 天柱一峰擎日月，洞門千仞鎖雲雷”，李白則感慨“待吾還丹成，投迹歸此地”。

天柱山

地址：安徽省安慶市潛山縣

門票：135元

2、琅琊山

琅琊山因宋代歐陽修的《醉翁亭記》而著名，“醉翁之意不在酒，在乎山水之間”裡的“山”指的就是琅琊山，山上景點多圍繞《醉翁亭記》展開，人文氣息濃郁，自然風景秀麗，在這裡爬爬山，确有“山水之間”的樂趣。

醉翁亭

地址：安徽省滁州市西郊

門票：85元

3、天堂寨

天堂寨是大别山的第二高峰，主要以觀賞峽谷和瀑布為主，是夏天的避暑勝地。景區位于安徽金寨與湖北羅田縣交界，登上天堂寨主峰可以北望中原、南眺荊楚，雄關漫道，崇山峻嶺，所以有着“吳楚東南第一關”的稱呼。

天堂寨

地址：安徽省六安市金寨縣

門票：104元

必嘗美食

金寨吊鍋

金寨吊鍋淵源悠久，因為地處大别山區，過去的山民習慣将各類野味珍馐放在吊鍋中烹制，冬天食用時，衆人圍鍋而坐，邊吃邊聊，頗有鄉野之趣。如今的吊鍋變得四季皆宜，制作的原材料也從原本的山珍拓展到海鮮，菜品更是種類繁多。

金寨吊鍋

肥西老母雞

合肥有句順口溜“從肥東到肥西，買了一隻老母雞”，因為合肥話中“j”和“z”不分，就導緻“老母雞”變成“老麼子”。也這是這段順口溜，使“肥西老母雞”人盡皆知。安徽地區無雞不成席，招待賓客，家人團聚，雞類菜品必不可少。

最佳伴手禮

六安瓜片

六安瓜片是中國的十大名茶之一，也是綠茶系列中的一種，早在唐代就有曆史記載，主産地是大别山北麓的金寨縣。“六安瓜片”的采摘與衆不同，茶農取自茶枝嫩梢壯葉，因而葉片肉質醇厚，營養最佳，是我國綠茶中唯一去梗去芽的片茶。

六安瓜片

老字号胡玉美辣椒醬

在醬料屆除了風靡全國的老幹媽，在安慶大家更愛本地傳統的胡玉美辣椒醬。這款辣醬辣味不重、味道鮮美，更适合長江中下遊地區的飲食口味，辣醬绛紫泛紅，辛香細膩，微辣帶甜，鹹中有香，具有色香味俱全、營養豐富、食用方便等特點。

安徽風景看皖南，曆史看皖北，皖南和皖北雖同屬安徽，但是差異挺大，一個山區一個平原，在語言、習俗、性格等各方面都存在着很大的差異。

1、八裡河風景區

八裡河風景區是省級濕地自然保護區，94年被聯合國授予環境保護“全球五百佳”，煙波浩淼的湖水，景色錦繡的公園，百鳥競飛的鳥語林，以及連心橋、度假村、無不如詩如畫，置身其中恰似桃源聖地，蓬萊仙境，給久居喧嚣都市的人們一方淨土。

八裡河風景區

地址：安徽省阜陽市東南颍上縣

門票：95元

2、花戲樓

亳州這個地方，是三朝古都，藏龍卧虎，商賈雲集，有着“中華藥都”之稱，是曹操、華佗的故裡。去亳州主要是為了去精雕細琢的花戲樓聽出戲，“大關帝廟”上柱香，看看被稱為地下長城的曹操地下運兵道、曹操的老家和華祖庵。

花戲樓

地址：安徽省亳州市市轄區鹹甯街一号

門票：9元

必嘗美食

淮南牛肉湯

淮南牛肉湯是安徽家喻戶曉的名小吃，湯裡是沿淮黃牛肉，本地的千張、豆餅、紅薯粉絲，澆的是高湯、辣椒油，再撒點蔥蒜、香菜，一碗就香得食指大動。

符離集燒雞

符離集燒雞是安徽省宿州市的特色傳統名菜，因原産于符離鎮而得名，和德州扒雞、河南道口燒雞、錦州溝幫子熏雞并稱為“中國四大名雞”。正宗的符離集燒雞色佳味美，香氣撲鼻，肉白嫩，肥而不膩，肉爛脫骨，嚼骨而有餘香。

符離集燒雞

最佳伴手禮

古井貢酒

古井貢酒産自安徽省亳州市，已經有1800多年的酒文化曆史，有着“酒中牡丹”之稱，以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息”的獨特風格被稱為中國八大名酒之一。

九華山

結語

安徽，一個既年輕而又古老的省份，自然景觀與人文景觀交相輝映，有白牆黑瓦小橋流水人家的水鄉古村，有煙波浩渺的湖光山色，有雄偉壯觀的都城遺址......“美好安徽，迎客天下”，總有一款是你喜歡的。

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