天山雪蓮其實就是人們在平時常說的一種名為雪蓮花的植物,随着人們在生活中對于養生的關注度提升,關于天山雪蓮的功效作用、藥用價值以及吃法等問題,也就成為人們最想了解的事宜。
天山雪蓮,中藥名為雪蓮花,又稱雪荷花。它是從加拿大引進台灣的,适合生長在山高地冷的環境,首先在台灣新竹縣尖石鄉栽植成功,後來台灣南投地區的鄉鎮也有種植,目前已有許多地區種植成功。現在市場偶爾可以看到這希罕的水果,剛推出時叫價很高,甚至賣到一斤200元,目前已經降到60、70元一斤;夜市有時也會販售雪蓮汁、雪蓮牛奶等等,味道清涼,不失為消暑聖品。
天山雪蓮雖然樣子像蕃薯,它們可不是同類喔!雪蓮的外表和蕃薯簡直沒有分别,但洗淨削皮後,即可看到雪蓮晶瑩澄澈、略帶淺黃透明的果肉,榨成雪蓮汁時卻呈深綠色,是十分美麗的水果。直接當水果吃時口感香脆、甜度較低;打成果汁飲用的甜味剛剛好。
雪蓮屬于涼補食品,卡路裡低、塊根水分含量多,脂肪含量少,具有清肝解毒、整腸健胃的功能,對高血壓、火氣大的人,可說是一相當适合的健康食品。在臨床應用上,它主治肺疾、閉經、腰酸及關節炎,而且還具有補腎壯陽,調經止血的功效喔!但是,可别把它當作是萬靈丹喔!并非所有的人都可以食用它。由于天山雪蓮會促進子宮的收縮,所以切記孕婦禁用,否則會有流産的危險。
雪蓮無論煮、烤、煎、炖,各種做法的風味都不錯,最簡單的吃法就是将其洗淨削皮後,直接放入嘴裡咀嚼品嘗!雪蓮口感香脆、甜度較低,食用又方便,可說是現代人的新補品呢!而且雪蓮無論煮、烤、煎、炖各種做法的風味均不錯,可做雪蓮排骨湯、雪蓮蜂蜜牛奶、海鮮焗雪蓮、雪蓮粿等佳肴。
天山雪蓮的功效:
除寒,壯陽,調經,止血。用于陽痿、腰膝軟弱、婦女崩帶、月經不調、風濕性關節炎、外傷出血。主治:陽痿、婦女病、月經不調、風濕性關節炎、外傷出血等。可有效地保護皮膚受紫外線侵害,改善皮膚色素沉着,延緩人體衰老,使人常葆青春。
現代科學研究證明,天山雪蓮含有多種對人體機能的有益成份,它能對人體起到極好的調理和保健作用:
1、含有豐富的蛋白質和氨基酸,可有交地調節人體酸堿度,增強人體免疫力及抗疲勞,抗衰老作用。
2、性大熱。對風濕類風濕及腎虛引起的腰膝酸痛,性功能衰退,婦女月經不調,痛經,崩漏均有很好的療效。
雪蓮:強筋壯陽、通經活血、暖經祛瘀、散寒除濕,主治風濕性關節炎,男性陽痿諸症、女性宮寒腹痛、月經不調等疾病。
3、含有天然雪蓮黃硐類蘆5,雪蓮内脂、雪蓮多糖等。其防曬系數高達22DSE。因此,可有效地保護皮膚受紫外線侵害,改善皮膚色素沉着,延緩人體衰老,使人常葆青春。
天山雪蓮怎麼吃
(一)
配料:雪蓮20克、鹿茸5克、蟲草2克、枸杞20克、紅花10克、冰糖适量、白酒2000毫升;
制法:密封于酒甄或大的酒瓶内,浸泡15日即可飲用;
用量:每日早晚各服一次,每次10-20毫升;
功效:主治腎虛引起的性功能衰退、陽萎。
(二)
配料:雪蓮15克、枸杞10克、紅花10克、白酒2500毫升;
功效:主治風濕及類風濕性關節炎、肩周炎、老年性腰腿痛。
(三)
配料:雪蓮5克、枸杞4克、紅花2克;
制法:開水泡茶或沸水煎服;
用量:日服兩次;
功效:主治婦女月經不調、痛經及痛經引起的腰背疼,小腹冷痛等症。
(四)
配料:雪蓮5克、枸杞10克、紅棗30克、雞肉适量;
制法:将配料和雞肉置于鍋内慢火炖至爛熟,連湯帶肉一起食用即可;
功效:主治寒濕引起的胃寒、胃痛等症。
(五)
配料:雪蓮5克、枸杞5克、肉苁蓉2克、鎖陽2克、雞肉适量;
制法:将配料用紗布袋包紮,和雞肉置于鍋内炖至爛熟,湯肉一起食用即可;
功效:調經補血、滋陰補腎。
(六)
配料:雪蓮5克、枸杞5克、紅花3克、雞肉适量;
制法:将配料洗淨用紗布袋包紮,與雞肉同炖,文火2-3小時至爛熟,連湯帶肉一起食用即可;
功效:溫賢壯陽、補中益氣(孕婦忌服)。
如上所述,天山雪蓮是可以用來治療身體上所出現的一些疾病的,而對于女性身上所出現的月經不調的症狀,大家便可以通過采取正确的吃天山雪蓮的辦法,而達到快速去除該種病症的目的。
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