韓國人特别喜歡吃一種食物，這種食物生長水裡，屬于海藻類植物，有着翠綠色的身軀，很長的一根生長在淺水區域。它會随着海水形成的浪潮一起舞蹈，就像那首歌的歌詞一樣，海草、海草，浪花裡舞蹈；海草、海草，随波飄搖。這一首歌曲很形象的展露出了它的形态，不過今天咱們講的可不是海草，是跟海草有着相似外形的海帶。
海帶它自身與所含有的物質就營養非常豐富。韓國人或者是朝鮮人，他們兩個國家之間的女人在孕後都會長時間食用海帶。海帶不僅會幫助她們補充營養物質，還不會讓身材變得肥胖，這一點真的是深得女人的喜愛。
除了韓國人喜食海帶以外，日本的人民也是對海帶給予了很高的評價，把海帶比喻成長壽的意思，對于很會吃的日本人來說，這個評價已經是很高了。據了解，吃海帶會讓女人的氣血變得更好，而且還會充滿飽腹感，對于胖胖的女生來說可是能夠幫助減肥的美食喲，換句話說就是無論吃多少都不會變胖的，用好吃不長肉形容也是非常的貼切啊。
海帶湯還是很好喝的，或者是小菜，對于這種做法韓國和日本都是很有共同點的。海帶做成湯，裡面放入少許的肉，喝起來對身體可以很好的補充鹽和碘。既然提到了碘元素，就要說一下甲狀腺患者了，大家千萬不要産生誤解，吃海帶對人體一般是不會産生疾病的，而是吃了海帶之後可以很有效的預防、緩解甲狀腺的患病率。
教大家做一下韓式海帶湯，先準備好食材海帶、牛肉、蒜蓉、香油、醬油、食鹽、調味料。第一步，把海帶打開，用清水泡開，撈出來之前在清洗一邊，然後瀝幹水分放在碗裡。第二步，起鍋熱油将海帶倒進鍋裡炒，倒入香油和牛肉。第三步，把蒜末扔進鍋裡炒出香味，就可以加水開大火煮開。第四步，把醬油、鹽，然後大火煮十分鐘左右，再轉中火煮半個小時，然後開大火煮一會就可以啦。
一份韓式海帶湯就端上了餐桌，喝起來是不是覺得很鮮呢。再來上一碗米飯，一盤蒜蓉海帶絲，真生活是真惬意啊。
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