俗話說“秋天進補，春天打虎”，進入秋冬季，确實是個吃貨的季節，想在秋季玩出多重美味，集蒸、煮、煲、炖、燒等多種功能于一身的電壓力鍋必不可少。大家應該還記得小時候媽媽用傳統高壓鍋耗時幾小時熬煮的雞湯嗎?如今随着科學技術的進步，電壓力鍋的升壓速度已是傳統壓力鍋的幾倍，還原了傳統高壓鍋的濃香醇味的同時，烹饪效率的大大提升。

雖然電壓力鍋給現在快節奏生活的我們帶來了許多便利，但是，它的安全性一直是很多消費者關心的。很多人在選擇電壓力鍋時，不僅會注重它的功能性，更在意其安全性能。那麼，在面對衆多的電壓力鍋品牌，應該怎樣選擇呢？

作為家電行業領導者，美的在電壓力鍋的研發上不斷創新和突破，緻力為消費者提供安心享受高科技帶來健康美味的好産品。今天給大家帶來的這款美的WQS50B11電壓力鍋，便是其中翹楚。

外觀方面，銀灰加上咖啡色調的搭配，有一種低調不失優雅的風格，一體化鍋身的設計，便于清洗。整體的外形設計也符合當下年輕人的審美，棱角分明的外觀，放在廚房，顯得格外高端大氣。

這款美的電壓力鍋配備了兩個不同顔色的内膽，一款為304精鋼鼎釜，一款為彩晶内膽，做飯和烹饪菜肴可采用不同的内膽，建議烹饪食材使用304精鋼鼎釜内膽，米飯采用彩晶内膽。這樣就可以防止食材串味，也能烹饪出最真實的食物味。食品級的不鏽鋼304精鋼鼎釜，不怕鋼絲球的刮磨，也不怕殘留水痕的腐蝕，更易清潔。

電壓力鍋設計的安全鎖，是非常重要的。畢竟壓力鍋飛蓋真的是一件很嚴重的事情，這款美的WQS50B11所設計的安全鎖，如果盒蓋不到位，顯示面闆的安全烹饪指示燈就會熄滅，這樣就不能正常使用，直到你正确操作之後，綠燈亮起，你才能夠安心使用。

另外，安全鎖的還集壓力卸壓與一體，通過這個操作方式卸掉壓力鍋内的壓力，讓你不必等候壓力鍋自然卸壓，節約更多的使用時間。

與其它壓力鍋相比，這款電壓力鍋在邊緣上采用了寬鍋沿設計。這樣就避免了鍋沿窄，手指伸不進去無法清潔的诟病。隻需要用抹布輕輕一抹即可完成清理工作。這方面細微的設計，美的也頗具人性化。

鍋底的15道聚能環設計，讓熱量先集中然後在擴散開來，這樣接觸面積更大，受熱均衡高效導熱，讓食物充分享受烹饪，不夾生。

壓力鍋的控制面闆，集合了産品的所有功能，無論是煮肉、炖排骨還是煮飯，都可以通過控制面闆來實現。而且面闆上也做好了詳細的劃分，比如用什麼材質的食物就可以選擇相應的按鈕，中間在可選食材的前提下，還可以選擇多種烹饪方式，比如說：炖肉、煲湯、煮粥、米飯等....

美的WQS50B11電壓力鍋還具有七檔智能調壓功能，可以根據食材的質感任意調壓，更好的鎖住食物美味與營養，壓力随心調。

另外，為了充分釋放食材濃香，美的WQS50B11電壓力鍋運用了變壓濃香翻滾技術。還原了傳統高壓鍋不間斷小劑量的沸騰排氣，讓鍋内的食物沸騰立體翻滾，使得食材和湯汁充分融合，并排出多餘水分，最終達到濃香加倍、肉嫩飯香的境界。

使用這款美的WQS50B11電壓力鍋，極大縮短烹煮時間的同時，讓食材更加入味的同時，食物的持續沸騰，也能保證營養提升口感。這款美的電壓力鍋結合了現代智能化操作，堪稱壓力鍋中的全能王，在安全上它也傳承了美的的高品質和細緻，讓千家萬戶放心使用。

總結：

對于筆者這樣的廚房小白來說，平時做菜的機會也并不多。但是在面對美的WQS50B11電壓力鍋的時候通過圖标就能輕松操控。總體來說，這款壓力鍋讓我受益的地方就是操作簡單、烹饪簡單，但是得到的美食卻不簡單。既然秋天是“貼秋膘”的好時節，不妨就用美的電壓力鍋為家人烹饪更加營養美味的食物，讓家庭氛圍更加其樂融融吧！

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