哪幾種水果可以煮着吃?香蕉煮着吃:香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛洩瀉者卻不宜體質偏于虛寒者,最好避之則吉例如胃寒、虛寒、腎炎、懷孕期腳腫者,最好不要生吃香蕉但一旦我們把香蕉煮熟,香蕉“性寒”的缺點就完全消失了,我來為大家科普一下關于哪幾種水果可以煮着吃?以下内容希望對你有幫助!
香蕉煮着吃:
香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛洩瀉者卻不宜。體質偏于虛寒者,最好避之則吉。例如胃寒、虛寒、腎炎、懷孕期腳腫者,最好不要生吃香蕉。但一旦我們把香蕉煮熟,香蕉“性寒”的缺點就完全消失了。
香蕉除了煮着吃,還可以泡醋用。香蕉、醋以及黑糖的香蕉醋減肥法源自日本,每天三餐時間喝三湯匙香蕉醋就能達到減肥的作用。這種香蕉醋可以直接喝,也可以用冷開水稀釋,可以在飯前喝也可以在飯後。
桃子煮着吃:
桃子雖然不是冬季應季水果,但其實也可以煮着吃。桃子對于大病之後恢複的病人有很好的食療作用。大病之後的病人,常常容易出現氣血虧虛、面黃肌瘦、心悸氣短的症狀。而桃的含鐵量豐富,是缺鐵性貧血病人很好的輔助食物。
煮過的桃子,纖維軟化,更容易被人體吸收,并且還有潤腸通便的作用,是身體虛弱病人的一個不錯選擇。
桔子煮着吃:
中醫認為橘子是屬于涼性水果,可以潤肺、止咳、化痰、止渴、健脾、順氣。但是,一般人吃過多很容易上火,出現口舌生瘡、口幹舌燥、喉嚨幹痛和大便幹結等症狀。脾胃虛寒、體質較弱的人吃太多橘子,則容易導緻腹瀉。
沙糖橘味甘酸、性溫,有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,煮冰糖桔子水可以潤肺化痰,很适合開春幹燥的氣候,而且過了一個年,肚子裡全是油,煮冰糖桔子水還可以清一清腸胃。
蘋果蒸着吃:
清蒸蘋果具有止瀉和排毒的功效,且蒸煮鍋的蘋果更易消化。蘋果中的果膠能吸收細菌和毒素,蒸煮過後,果膠可以更好的發揮作用。
制作方法也很簡單:先将蘋果帶皮切成小片,放入碗中,上鍋隔水蒸煮五分鐘即可。稍稍冷卻後就可以吃了,如果喜歡甜食的朋友還可以适量添加蜂蜜。
鴨梨蒸着吃:
冰糖蒸梨是我國傳統的食療補品,其具有止咳祛痰,滋陰潤肺,對嗓子也有良好的保護作用。用梨一個,削去頂尖,成一蓋形,挖去核仁,納入川貝一錢,加入少許冰糖或蜂蜜,将梨蓋蓋回,隔水加熱炖熟,可治療痰火胸痛、咳嗽。
柚子煮着吃:
柚子含有豐富的蛋白質、維生素及人體所需的鈣、鐵等元素。柚子皮中則含有豐富的橙皮苷和柚皮苷等活性物質,可以降低血液循環的粘稠度,減少血栓的形成,還可以有效的預防中老年中風的發生。
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