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如何做特别好吃的辣椒醬

美食 更新时间:2024-07-01 09:26:17

如何做特别好吃的辣椒醬?将成熟的紅辣椒用清水洗淨晾幹後,放在洗淨無油污的案闆上剁成碎末,越細越好辣椒剁細後把辣椒末放入大盆裡,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食鹽、50-100克三花油的比例配料,我來為大家講解一下關于如何做特别好吃的辣椒醬?跟着小編一起來看一看吧!

如何做特别好吃的辣椒醬(辣椒醬美味做法)1

如何做特别好吃的辣椒醬

将成熟的紅辣椒用清水洗淨晾幹後,放在洗淨無油污的案闆上剁成碎末,越細越好。辣椒剁細後把辣椒末放入大盆裡,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食鹽、50-100克三花油的比例配料。

将大蒜剁碎,和辣椒末、食鹽、三花酒放在一起,攪拌均勻。

放在陽光下曬1—2天,使它自然醬汁化,然後裝入幹淨的大口玻璃甁内即可食用。

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