蝦粥絲瓜粥-tft每日頭條

蝦粥絲瓜粥

美食更新时间:2025-02-03 10:06:15

蝦粥絲瓜粥（這麼好吃的鮮蝦絲瓜粥做法）1

周日休息，早上起晚了，自然早餐也就比較晚吃。快中午時，陳先生問中午要吃啥？我‍：早餐才吃了沒多久又這麼熱，沒胃口，中午不吃了。 ‍陳先生說那可不行，要不做個簡單又開胃的。接着在冰箱裡翻找了一番，對我說： “煮個鮮蝦絲瓜粥吧”。我‍：行吧，那你來煮。 ‍陳先生：行，看我的 ‍❤️‍ ‍❤️‍ ‍❤️‍ 哈哈

By 豆豆粉#悅

用料

大米 1杯半
蝦 200g
絲瓜 1條
冬菜少許
蝦米少許
肉餡 50～100克
太太樂雞汁，文蛤精少許
太太樂芝麻油少許

做法步驟

蝦粥絲瓜粥（這麼好吃的鮮蝦絲瓜粥做法）2

1、一杯半的米先淘洗幹淨，電飯煲煮熟。

蝦粥絲瓜粥（這麼好吃的鮮蝦絲瓜粥做法）3

2、準備材料：①蝦去頭去殼去蝦線，加一點點鹽和料酒抓拌均勻腌制片刻。②絲瓜去皮切滾刀塊③豬肉切片剁成肉餡④準備一點冬菜⑤蝦米切碎

蝦粥絲瓜粥（這麼好吃的鮮蝦絲瓜粥做法）4

3、飯煮熟後，開始起鍋，鍋中加點油，放冬菜和蝦米，炒出香味。

蝦粥絲瓜粥（這麼好吃的鮮蝦絲瓜粥做法）5

4、加入絲瓜塊翻炒，太幹可加一點點水。

蝦粥絲瓜粥（這麼好吃的鮮蝦絲瓜粥做法）6

5、絲瓜炒軟後加入1000毫升開水

蝦粥絲瓜粥（這麼好吃的鮮蝦絲瓜粥做法）7

6、加入米飯

蝦粥絲瓜粥（這麼好吃的鮮蝦絲瓜粥做法）8

7、肉餡加少許水化開，加入

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8、再加入蝦仁，翻拌均勻，煮開。

蝦粥絲瓜粥（這麼好吃的鮮蝦絲瓜粥做法）10

9、把米飯和各配料劃散，煮開

蝦粥絲瓜粥（這麼好吃的鮮蝦絲瓜粥做法）11

10、煮開後，加點太太樂雞汁

蝦粥絲瓜粥（這麼好吃的鮮蝦絲瓜粥做法）12

11、太太樂文蛤精。

蝦粥絲瓜粥（這麼好吃的鮮蝦絲瓜粥做法）13

12、最後淋上一點太太樂芝麻油即可

蝦粥絲瓜粥（這麼好吃的鮮蝦絲瓜粥做法）14

13、喜歡胡椒粉的可以加一點。一鍋鮮香入味的絲瓜鮮蝦粥就完成了。

蝦粥絲瓜粥（這麼好吃的鮮蝦絲瓜粥做法）15

14、鮮香入味，太好吃了。來吧，開動。。。

小貼士

這道粥材料簡單，清爽的絲瓜，新鮮的蝦仁，再調以“太太樂雞汁和文蛤精”，最後加入一點芝麻油，使這道粥鮮香入味，讓人胃口大開。

大米的營養功效

大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五髒、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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