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五年以上老鴨的營養價值

健康更新时间:2025-02-23 11:53:51

鴨，大家都會經常吃

但是海鴨你吃過了嗎？

一方水土不僅養一方人，還可以養一方鴨。

你吃的海鮮還不如這群鴨吃得多呢！

今天小編隆重為您推薦——

五年以上老鴨的營養價值（舌尖上的老海鴨）1

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海鴨的營養價值很高，海鴨肉含蛋白質、

脂肪、碳水化合物，各種維生素及礦物質等。

蛋白質含量約16-25%，比畜肉含量高得多。

五年以上老鴨的營養價值（舌尖上的老海鴨）2

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海鴨肉中的脂肪含量适中，

比豬肉低，易于消化，

并較均勻地分布于全身組織中。

海鴨肉是含B族維生素和維生素 E比較多的肉類，

與畜肉不同的是海鴨肉中鉀含量最高，

還含有較高量的鐵、銅、鋅等微量元素。

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兩段小視頻，告訴您海鴨的生活環境多怡人.

慢慢肉感，從大海裡鍛煉！

五年以上老鴨的營養價值（舌尖上的老海鴨）4

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文章末端有詳情

冷鍊運輸

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而純正的海邊放養的海鴨因為長期在海邊覓食魚蝦蟹，

使得海鴨的肉質比普通的老鴨更加鮮美。

在沿海地區有食海鴨等于食海鮮一說。

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老海鴨肉藥用價值曆來為人們所推崇，

老海鴨全身都是寶。

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老鴨肉味甘微鹹，性偏涼，入脾、胃、肺及腎經，具有清熱解毒、滋陰降火、滋陰補虛、止血痢，利尿消腫之功效。

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對心肌梗塞等心髒病有保護作用，可抗腳氣病、神經炎和多種炎症。可治陰虛水腫、虛勞食少、虛赢乏力、健脾、補虛、清暑養陰、大便秘結、貧血、浮腫、肺結核、營養性不良水腫、慢性腎炎等疾病。具有滋補之功效。

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