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菠蘿能煮雞嗎

美食更新时间:2025-02-10 09:14:41

菠蘿能煮雞嗎?菠蘿可以煮雞菠蘿煮雞的做法：土雞一隻、菠蘿一個、蒜頭3-4瓣、醬油、鹽、白糖少許、白酒、花生油、雞精，下面我們就來聊聊關于菠蘿能煮雞嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!

菠蘿能煮雞嗎

菠蘿可以煮雞。

菠蘿煮雞的做法：土雞一隻、菠蘿一個、蒜頭3-4瓣、醬油、鹽、白糖少許、白酒、花生油、雞精。

把買回來的土雞洗淨斬成小塊，菠蘿去皮洗淨切小塊，蒜頭去皮拍扁。

鍋燒熱倒入一點點花生油，把切好的菠蘿倒入加鹽翻炒幾下後撈出。

把鍋燒熱，倒入斬好的雞塊炒幹水撈出。

鍋中倒花生油，等油熱後把拍扁的蒜頭放進去爆香，再倒入雞塊翻炒，加鹽、白酒、醬油、少許白糖，炒均勻後加蓋轉中小火焖5分鐘入味。

開蓋倒入炒好的菠蘿翻炒，加蓋焖2分鐘，最後加點雞精炒勻就可以出鍋了。

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