羊排為啥要先煮後烤?通常煮熟後的羊排更容易入味,更容易熟透烘烤時間相對可以減少些,我來為大家科普一下關于羊排為啥要先煮後烤?以下内容希望對你有幫助!
通常煮熟後的羊排更容易入味,更容易熟透。烘烤時間相對可以減少些。
如果時間不寬裕,可以選擇将羊排先煮一下,更容易烤熟,并且也更加入味一點,但是如果不煮也是可以的,就是烤制的時間相對要長一點,區别不是很大。
羊排不一定非要先煮後烤,例如烤箱烤羊排不用過水煮。
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