辣炒花蛤肉如何做?花蛤用淡鹽水泡着,吐沙,洗淨蔥切段,蒜和姜切片紅幹椒斜切成兩段,下面我們就來說一說關于辣炒花蛤肉如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
花蛤用淡鹽水泡着,吐沙,洗淨。
蔥切段,蒜和姜切片。紅幹椒斜切成兩段。
鍋放适量油,爆香蔥,蒜,姜,紅幹椒,加入雞湯,放入所有調味料。
再放入花蛤,蓋上蓋,直到花蛤開殼,調入水澱粉,煮開即可出鍋。
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