肉包的餡怎麼做好吃?原料:後腿肉400g、五花肉100g、大蔥250g、老姜1塊鹽、料酒、食用油适量 ,下面我們就來說一說關于肉包的餡怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
原料:後腿肉400g、五花肉100g、大蔥250g、老姜1塊鹽、料酒、食用油适量。
後腿肉洗淨去皮、五花肉洗淨去皮,切丁待用(以片、絲、丁為切序)。
老姜洗淨去皮,切粒待用。
将切好的肉丁和老姜粒至于大容器裡面,放入适量的鹽,料酒均勻攪拌。
大蔥洗淨切0.8cm小段,與肉丁均勻攪拌後待用。
鍋裡倒油适量,帶油溫6~7成時倒入辦好的餡料,炒至大蔥又香時即可出鍋備用了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!