‘肺’是人體呼吸系統的核心器官。通過不斷的呼與吸，獲得所需的充足氧氣。

但肺直接與外界環境相連通的生理構造，使其極易受到損害。

要知道，成人在靜息狀态下每天約有10000 L的氣體進出呼吸道，簡直就如同一個空氣淨化器。

如果長期不注意它的健康狀況，很可能會出現這樣那樣的問題。對于機能逐漸衰退的老年人與長期吸煙的人來說，更是如此。

下面，“問上醫”就為您詳細介紹不良的環境對肺部的危害，以及補肺的2款中藥膳。

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肺：容易受傷的重要器官

在呼吸的過程中，外界環境中的有機或無機粉塵，包括各種微生物，蛋白變應原、有害氣體等都可以進入呼吸道及肺部，從而引起呼吸系統疾病。

除了這些主要因素外，冷空氣的刺激以及外界的過敏原也是導緻呼吸類疾病發生的重要原因。

如果肺部長期受到污染，就很可能會造成慢性肺病俗稱“老肺病”。如果病情加重很可能導緻急性支氣管炎發展成老慢支；老咳喘發展成肺氣腫，肺氣腫又惡化成肺心病，最後一步步演變成肺癌。

中醫更是認為，肺為嬌髒，喜潤惡燥，畏熱畏寒。

氣溫低，空氣較幹燥，燥邪外加冷空氣，極易導緻各種呼吸系統疾病的高發，出現咳嗽、流涕、咳痰等呼吸道症狀。因此，養肺潤肺十分重要。

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那麼肺要怎麼養?

很多朋友，在市面上都有見到各種各樣的潤肺養肺的藥物或保健品，但效果得不到保證。其實大可不必如此！

建議采用食補的辦法，以肺養肺。這是中醫推崇、安全健康的養肺良方。下面，我們就為大家推薦兩款不用多花冤枉錢，在家就能自己做的藥膳。不僅能起到補肺的效果，還能防治一些呼吸系統的疾病。

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下面兩款藥膳方，可供選用

（1）羅漢果豬肺湯

前期準備：新鮮豬肺250克，羅漢果1個，豆油、精鹽各适量。

做法：将豬肺洗淨，切成小塊。在鍋内放入适量的豆油，燒熱後，将豬肺塊放入鍋内，炒至咖啡色。向鍋内加入羅漢果和适量的清水，煮沸後再熬制1～2個小時，加入适量的精鹽後即可食用。

功效：此方可潤肺止咳化痰，适用于肺燥引起的咳嗽無痰、咽幹口燥等症。

（2）川貝雪梨煲豬肺

前期準備：豬肺250克，雪梨2個，川貝10克，冰糖12克，姜6克，精鹽适量。

做法：将豬肺、雪梨分别洗淨，切成塊。将姜切成末。将豬肺塊、雪梨塊、川貝、冰糖、姜末一起放入鍋中，加入适量的清水，用武火燒沸後，再改用文火熬煮2個小時，加入适量的精鹽調味後即成。

功效：此方可養陰潤肺、清熱生津、化痰止咳，适用于幹咳喜飲、咳痰不爽等症。

另外食材不能代替藥物，若有病症還需盡快就醫治療。

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