By 李依冉01
1、雞胸肉清洗幹淨,放入鍋中,鍋内加入适量的清水,加入一勺料酒、蔥段 ,煮15~20分鐘。
2、雞胸肉煮熟以後,泡涼水。
3、把雞胸肉撕成絲。 粗細無所謂。
4、來個醬汁調料:碗中加入蚝油、生抽、米醋、香油、豪吉麻油、豪吉味精、鹽、蒜末、白芝麻,攪拌均勻。
5、倒入撕好的雞胸肉裡。
6、加入小米辣。淋上一勺熱油。 翻拌均勻。
7、裝入盤中,撒入蔥花和黑芝麻。
8、味道麻辣鮮香。
9、越吃越想吃,嘴巴麻麻的,好吃不過瘾,再來罐雪碧,真的好享受。 第一次嘗試雞胸肉,也能這麼好吃。
芹菜、李子、兔肉等
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